Hallazgos del protocolo defensorial para verificar la implementación del Programa de Alimentación Escolar (PAE)

dc.date.accessioned2026-10-16T19:35:15Z
dc.date.available2026-10-16T19:35:15Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl boletín de la Defensoría del Pueblo presenta los hallazgos de la aplicación de un protocolo defensorial en 375 instituciones educativas de Colombia para verificar la implementación del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Aunque el programa es clave para garantizar la permanencia educativa y el derecho a la alimentación de niñas, niños y adolescentes, el informe revela múltiples deficiencias: problemas de inocuidad e higiene (presencia de plagas y fallas en cadenas de frío), insuficiencia en las porciones, ausencia recurrente de frutas, barreras de infraestructura en zonas rurales y un alto desconocimiento de los Comités de Alimentación Escolar (CAE). Finalmente, la Defensoría enfatiza la necesidad de fortalecer la vigilancia, la cobertura continua y la calidad en la prestación del servicio.
dc.identifier.urihttps://repositorio.defensoria.gov.co/handle/123456789/897
dc.language.isoes
dc.publisherDefensoría del Pueblo; Defensoría Delegada para la Infancia y la Vejez
dc.relation.ispartofseriesBoletín; 11
dc.subjectPAE
dc.subjectDerechos humanos
dc.subjectdisponibilidad
dc.subjectaccesibilidad
dc.subjectinfraestructura
dc.subjectComité de Alimentación Escolar (CAE)
dc.subjectHallazgos
dc.titleHallazgos del protocolo defensorial para verificar la implementación del Programa de Alimentación Escolar (PAE)
dc.title.alternativeBOLETÍN No. ºII agosto – diciembre 2025
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